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苦手な部分を助け合う!家事シェアの秘訣は〝タスクの細分化〟にあり

2020.11.22

【料理】

●栽培する栽培する

●だしをとるだしをとる

●調理する調理する

家庭菜園の手入れは夫の仕事。買い物は妻。夫が作る朝の味噌汁は、煮干しと昆布のWだし。昼食と夕食は妻が作る。食後の片づけは夫が行なうことが多い。

■時短になります

時短になります

頻繁に使用する鍋やツールは、手が届く範囲に吊り下げたり、容器に立てたりしている。「引き出しを開けて探す手間がなくなりますし、調理の手が止まらずスムーズです」(広子さん)

Q. 夫婦で一緒に行なう家事は?(複数回答)

夫婦で一緒に行なう家事は?

出典 : the Doors読者アンケート2020.8

1位は買い物。洗濯や掃除よりも料理が上位になるという結果に。また、全項目で妻より夫のほうが「一緒にやっている」意識が高いことが窺える。

これがあるからうまくいく!家事シェアITEM

料理雑誌

料理雑誌

数日分の献立と必要な食材を明記している料理雑誌がお気に入り。「ネットでレシピ検索をする必要がなく、書かれたとおりの食材を数日おきにまとめ買いしています」と広子さん。

取材・文/大津恭子

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2021年11月16日(火) 発売

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