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バリスタレベルのホットチョコレートが楽しめるホテルショコラのチョコレートドリンクメーカー「ベルベタイザー」

2020.11.09

ホテルショコラは、バリスタグレードの本格的な香りと味わいが楽しめるチョコレートドリンクメーカー「Velvetiser(ベルベタイザー)」を12月中旬より日本国内全店と公式オンラインストアにて発売する。予定価格は10,000円(税込)。コッパー、チャコール、ホワイトの3色で展開する。

ホテルショコラは、現在イギリス全土に120以上の店舗を展開しているカカオブランド。1993年にイギリスでチョコレートのオンラインショップとしてビジネスをスタートして以来、チョコレートに留まらず、カカオ料理を提供するレストランやカフェ、ホテル、ビューティプロダクツやアルコールまで、カカオに関連する多角的な商品展開を特徴とし、世界中でビジネスを拡大している。

今回日本に初上陸するチョコレートドリンクメーカー「ベルベタイザー」は、イギリスで2018年に発売され、以来イギリス国内で延べ15万台の販売台数を誇るヒット製品。

その人気の秘密は、古くから南米諸国でホットチョコレートを作る際に使用する木製の泡立て器モリニーニョ(mollinillo)から想起したウィスクと、独自にブレンドしたチョコレートから風味を逃さないように計算して削った、15種類のチョコレートフレーク。

牛乳またはナッツミルクや豆乳などと、砂糖を極力控えたカカオの芳香高いチョコレートフレークを入れてボタンを押すだけでできる「ホットショコラ」は、その名の通り「ベルベット」のように柔らかでクリーミー、甘くとろける上品な味わい。カフェで飲むようなバリスタグレードのホットショコラを自宅で楽しむことができるのだ。

気になるフレーバーは「ミルキー50%」「クラシック 70%」「ソルトキャラメル」「ヘーゼルナッツ プラリネ」「ダーク100%」「ミント」「ダーク85%」「オレンジ」「アステカ(チリ)」「ジンジャー」「バニラ&ホワイト」「45% ナッツミルク(ビーガン対応)」「カフェラテ」「ヘーゼルナッツラテ」「チョコレートラテ」を用意。ホットだけではなくアイスでも楽しめ、価格は各250円(税込)。1個単位で購入できる。

また、発売に先駆け、ホテルショコラ公式オンラインストアにて11月23日から「ベルベタイザー」の先行予約を開始するとのこと。こちらは10,000円(税込)でエコバッグとチョコレートフレーク5袋が予約特典として付属されるお得なキットとなる。数量限定なので興味がある人は早目にチェックしよう。

製品情報
https://hotelchocolat.co.jp/pages/velvetiser

構成/立原尚子

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