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外食業界の上場企業の9月売上実績、8割以上が前年同月を下回るも8月から復調

2020.11.09

くら寿司が「鬼滅コラボ」で大幅増加

新型コロナウイルスの感染拡大で大打撃を受けた飲食店の利用を喚起する「GoToEatキャンペーン」は、今後すべての都道府県で食事券の販売、利用が開始される見込みでさらなる利用者数増加が期待される。

今回帝国データバンクでは、外食事業を展開している上場企業(または上場グループの中核事業会社)において、10 月 29 日時点でHPなどで月次売上高データの確認できた 62 社について、全店実績を分析した。

集計対象62社のうち、2020年9月の全店実績が前年同月を下回ったのは53社(構成比85.5%)、 上回ったのは 9 社(同 14.5%)。

8 月は前年同月を下回った52社のうち、約6割で減少幅が30%以上となっていたが、9 月は前年同月を下回った53社のうち、減少幅30%以上となったのは3割にとどまり、減少幅は縮小傾向となった。

8 月、9 月ともに前年同月を下回った企業 50 社を比較すると、8 月よりも 9 月の減少幅が縮小したのは 45 社(構成比90.0%)、拡大したのは5社(同10.0%)。東京都内では、9 月15日まで酒類を提供する飲食店などに対し、休業要請期間が延長されていたが、8月ほどの影響はなく、再び回復基調に転じた。10月は GoToEatキャンペーンの効果などが期待できる 。

構成/ino.

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