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グァバの葉にはポリフェノールがたっぷり含まれているって知ってた?(2016.04.22)

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 グァバは中央アメリカやカリブ海沿岸、東南アジアなど熱帯・亜熱帯地方を中心に自生するフトモモ科の常緑果樹。和名はバンジロウ、沖縄本島ではバンシルーと呼ばれている。沖縄や中国では昔から一家に1本庭木として植えられてきた。ビタミンCたっぷりで香りが良く、優しい甘みのある実はヘルシーな子供たちのおやつに、葉は煎じて健康茶として飲まれてきた。その葉には利尿作用があるといわれ、昔から沖縄の家庭で煎じて日常的に飲まれていた。食生活などの変化により、近年急増している糖尿病は沖縄でも深刻な問題となっているが、そこで注目されたのがグァバの葉に含まれるポリフェノールだ。血糖値を下げる効能があると広く知られるように...

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