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チーズさんに聞く!太りにくいチーズの食べ方(2016.03.24)

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チーズといえば、見た目も味も濃厚で、コクがあり食べ応えがある。お酒のおつまみなどが大好きでやめられないという人も多いのではないだろうか。そんなチーズだが、感覚として太りやすいような気がする食材でもある。そんなチーズの太りやすさの真相や、太りにくい食べ方などをチーズの専門家に伺った。■チーズは太る?太らない?チーズを含んだ食事メニューは、濃厚で食べ応えがあり、なんとなく太りそうなイメージがある。一方で、チーズはダイエットに効果的な食材だという説もある。果たしてチーズは太りやすいのか、太りにくいのか、その真相を、チーズプロフェショナルの資格を持つフードコーディネーター圓子チーズさんに聞いてみた。「...

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