みんなのお買い物ナビ @DIME

  1. TOP
  2. >IT・モバイル
  3. >“食品ロス”を解決する、社会貢献型シ…

【阿部純子のトレンド探検隊】“食品ロス”を解決する、社会貢献型ショッピングサイト「KURADASHI.jp」とは?(2015.03.19)

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • Clip to Evernote

◆廃棄処分されていた余剰在庫を「三方良し」で解決する 本来は食べられるにもかかわらず、廃棄されている「食品ロス」は、国内では年間500~800万トンで、この数字は日本のコメ生産量に匹敵、世界全体の食糧援助量の約2倍といわれている。庶民感覚では「なんで捨ててしまうの?」と素朴な疑問がわいてくるが、賞味期限内なのに廃棄されてしまう背景には、日本特有の商習慣など複雑な事情が絡んでおり、抜本的な解決法は見出されていない。 このような状況に一石を投じる、「もったいないを価値へ」をテーマにしたショッピングサイト「KURADASHI.jp」が2月27日に開設された。食品を中心とした100社ほどの商品を、最大...

@DIMEのSNSはこちらからフォローできます
  • Facebook
  • Twitter
  • ジャンルTOPへ
  • 総合TOPへ

TOPへ

小学館雑誌定期購読小学館のプライバシーステートメント広告掲載について

© Shogakukan Inc. 2016 All rights reserved. No reproduction or republication without written permission.
掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。